Un party a sorpresa nel suo regno, la cucina del Ristorante La Pergola, per i 50 anni dello chef Heinz Beck. Ieri sera, poco dopo la mezzanotte, i suoi collaboratori hanno approfittato dall’abituale giro della sala che lo chef compie tutte le sere per salutare uno ad uno i clienti del ristorante dell’Hotel ROMA Cavalieri a Monte Mario per preparare il festeggiamento. Cosi’ al suo rientro in cucina Beck ha trovato palloncini, festoni e tutto il suo staff a cantargli ’tanti auguri’ davanti a due torte, una bianca all’insegna del piu’ moderno cake design e un piu’ tradizionale tiramisu’. Ad immortalare il party ’segreto’, senza vip ed invitati e riservato solo alla squadra di lavoro, c’era anche un ospite d’eccezione, il caricaturista Tony Navona (nome d’arte del disegnatore che opera abitualmente nell’omonima piazza romana) che ha dedicato allo chef una serie di ritratti.
