Festival del gelato della Capitale, vincono i maestri gelatieri

Al Festival del gelato di Roma vincono gelatieri della Capitale
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Al Festival del gelato di Roma vincono gelatieri della Capitale
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 Premiato i gelatieri della Capitale. Vincitori di questa seconda edizione romana sono infatti due maestri e due gusti che hanno puntato su ingredienti e sapori del territorio laziale.  Aroa Monge (Gelateria San Cesareo, San Cesareo-Roma) ha infatti vinto con il gusto ’Uva fragola alla catalana’. Mentre Roberto Iacozzilli e Antonio Pascale (Gelateria Cremì, nel cuore di Trastevere) si sono aggiudicati la vittoria con il gusto ’Roma e dintorni’. La Monge, catalana di nascita e romana d’adozione, ha voluto rendere omaggio alla sua terra d’origine e alla città che l’ha accolta unendo l’uva fragola romana alla crema catalana. La coppia Iacozzilli-Pascale ha invece scelto un mix tra una crema di ricotta di pecora romana e  variegato con i frutti di bosco dei Castelli Romani.°

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