Un brand enogastronomico della Città di Aprilia, lAmministrazione si candida ad ottenere un finanziamento regionale. LAmministrazione Comunale intende rispondere allAvviso Pubblico della Regione Lazio candidandosi ad ottenere finanziamenti adeguati per il progetto Città di Aprilia I Sapori, che mira a valorizzare il brand enogastronomico locale promuovendone le tipicità e le produzioni di qualità e biologiche. Il progetto è stato presentato nel corso del convegno in aula consiliare promosso lo scorso 13 ottobre in concomitanza con levento della Rassegna dellUva e del Vino di Piazza Roma. Per questo progetto è prevedisto un cofinanziamento di 19.500 euro. Obiettivo del percorso è la realizzazione di un itinerario enogastronomico della Città, tra sapori, storia e tradizioni, attraverso una rete di operatori della filiera del gusto: aziende agricole di produzione tipica, aziende turistico-ricettive, fattorie didattiche, punti di ristorazione di qualità.
Idea centrale è proprio la creazione di un marchio, appunto il brand Città di Aprilia, che diventi visibile, riconoscibile e che contenga in se il valore intrinseco dellidentità locale e della vocazione del territorio.