Tre giorni separano i cittadini di Fiumicino dall’avvenimento clou dell’estate: la Spaghettongola, la festa degli spaghetti alle vongole lupino, il prodotto principe di Fiumicino. Giovedì otto agosto dalle 19.30 in poi al Parco Tommaso Forti (ex Parco Bezzi), forchette ben affilate. L’organizzazione, l’associazione il Faro all’Orizzonte, non si è fatta mancare nulla: sono pronti 6 quintali di vongole, 300 chili di spaghetti, 4 quintali di cozze e 4 di frittura. Casse su casse di verdure e pomodori, conditi e grigliati. Lanno scorso furono 7mila persone in quattro giorni. Musica e cibo a volontà. Questanno non si cambia. Lo scenario rimane quello. Otto-undici agosto, Parco Tommaso Forti (ex Parco Bezzi, via Lorenzo Bezzi) a Fiumicino. C’è da battere il record di 12 mesi fa. Quattro giorni di cibo, musica, ballo e divertimento, tutto targato Il Faro allOrizzonte. Una garanzia. Il programma è di quelli ricchi e divertenti: si ballerà il liscio, ma anche calienti ritmi cubani; non saranno dimenticati nemmeno i più giovani, con la consueta disco music. Lobiettivo è sempre lo stesso: valorizzare i prodotti locali di Fiumicino e il suo pescato, la vongola lupino in primis, divertirsi e creare un momento di aggregazione. Siamo felici di essere diventati un punto di riferimento per i cittadini di Fiumicino e di contribuire alla valorizzazione dei prodotti del nostro mare e della nostra terra dice il presidente dellassociazione Il Faro allOrizzonte, Stefano Conforzi -. Ora non resta che accendere i fornelli e preparare i nostri famosi spaghetti alle vongole lupino. Il conta alla rovescia è iniziato!
