“Ancora una volta lefficace azione del Nucleo antisofisticazioni dei carabinieri ha garantito la salute e la sicurezza dei consumatori sequestrando 100 capi di carne infetta, nel corso della maxi operazione ’Lio’ condotta dai Nas di Perugia, e impedendo che questa potesse mai finire sulle tavole degli italiani. Bovini meticci infetti che venivano fatti passare per carne chianina”. Lo dichiara, in una nota, il ministro della Salute Beatrice Lorenzin. “Il ministero ed il governo, come si sa – aggiunge la nota – applicano regole rigidissime che pongono il nostro Paese in primissima fila nel mondo per quanto riguarda la difesa della qualità dei cibi, la sicurezza alimentare e quindi la tutela dei consumatori. Contrastare la contraffazione agro alimentare non significa solo difendere la nostra salute ma anche proteggere il made in Italy, le esportazioni, contribuire al miglioramento della bilancia commerciale”.
