I Carabinieri della Stazione di Ariccia unitamente ai Carabinieri del NAS e dell Ispettorato del Lavoro di Roma, hanno effettuato una serie di controlli presso alcuni esercizi commerciali di ristorazione.
A conclusione delle attività sono state elevate alcune sanzioni amministrative a carico dei responsabili di due locali, per inosservanza di alcune disposizioni fissate dalla normative in vigore. Nei confronti di un ristoratore, inoltre, i militari hanno proceduto alla denuncia penale, in quanto è stato rinvenuto, allinterno di un frigo-congelatore, degli alimenti in cattivo stato di conservazione. In particolare su circa 200 kg di carne ed alimenti veniva riportata la data di scadenza scadenza dal 2004 al 2009. Effettivamente la carne presentava una colorazione annerita con cattivo odore tale da ritenersi pericolosa per la salute pubblica. Le derrate alimentari, sono state poste sotto sequestro unitamente ai congelatori.